补血生乳的主食
月子里除了吃菜,也要吃主食,下面这几款素食下奶主食,也可以帮你补血补气,和营养靓汤一起吃,营养更全面哦。
黑糯米饭
黑糯米为主、可以加小米为辅,比例约10:1,配红枣、桂圆及白扁豆,水比一般煮干饭的量多一些,因为小米很吸水。
栗子饭
栗子泡水发胀后先蒸煮熟,加香菇、红枣、一点姜,与糙糯米、小米,米酒水同煮成饭或粥。
糙糯米 花生
糙糯米、花生泡水隔夜,与红枣加水同煮成粥吃,很发奶。
三明治
将面包在烤面包机略略烤过,一片涂上蓝莓酱,另一片涂上杏仁酱,将一小匙螺旋藻洒在涂酱面包上,两片贴合即成。
注:也可配上花生黄豆小米浆吃
花菜炒饭
红萝卜、青花椰菜、素肉切碎,其它任何蔬菜切碎及饭和所有材料加油拌炒即可,调味料可使用酱油、盐、蕃茄酱等。
红豆粽子
红豆馅:红豆泡水隔夜,用少许水焖煮至软,滤掉水份,水可当红豆汤喝,再加红糖与一点芝麻油(油可省略),打成泥,即成红豆馅,冷藏。
糙糯米、黑糯米、小小米(比例约7:1:1),泡水隔夜,加半茶匙芝麻油,当饭煮熟。
为什么要用到这么多的花生,因为花生泛酸、胆碱及各种维生素较多。黑米补血生乳,花生活血催乳。对产后少奶者最为适用。