防护三件套是指医疗工作者在接触可能感染传染病的患者时所穿戴的防护装备，主要包括口罩、防护服和手套。

口罩：用于防止医务人员吸入患者呼吸道分泌物、血液、体液等可能携带病原体的微粒，防止呼吸道感染。

防护服：用于保护医务人员的身体不受患者体液、血液等可能携带病原体的污染，防止皮肤、黏膜等接触感染。

手套：用于防止医务人员的手部接触患者体液、血液等可能携带病原体的污染，防止手部接触传染病。

在新冠疫情期间，防护三件套成为医护人员防控疫情的重要装备，也是疫情防控的重要措施之一。