咽喉炎应该看耳鼻咽喉科。咽喉炎分为两种，一种是急性咽喉炎，一种是慢性咽喉炎。咽喉炎，一般的症状表现为咽干，咽痒，刺激性咳嗽或感觉咽部有明显的异物感，分泌物明显增多，有的患者会有明显的声音嘶哑。如果是慢性咽炎，主要是用清热解毒的药物为主，清热利咽，综合平时的保养需要多喝水，饮食要清淡，注意休息，避免吃辛辣刺激食物，甜食坚果尽量避免或少吃，调整好饮食规律。如果是急性咽炎有明显咽痛的话，就需要做一下血常规区分是细菌感染还是病毒感染，然后再进一步治疗。细菌感染需要用抗生素，病毒感染需要用抗病毒的药物，本病以药物治疗为主，从而消除炎症，改善症状。