收敛固摄、益气养阴、宁心安神。五味子对出血可以达到收敛固摄的作用，包括男性的遗精滑精也可以达到固摄作用，所以收敛固摄是五味子的基本功能；五味子还有益气养阴的作用，包括肺阴不足或脾阴不足、肝肾阴虚都有补益作用；另外，五味子对肺、心、肾这几个最重要脏户具有利阴虚的作用。所以，五味子它为之所以叫五味子是因为养五脏，虽然他有偏重，比如五味子是酸味它也入肝，宁心安神，对肝的情绪不宁都是有调节作用。