牛奶和香蕉不适宜与柑橘类水果一起食用，因为柑橘类水果中的柠檬酸会与牛奶中的蛋白质结合，容易导致消化不良。此外，牛奶和香蕉也最好不要与高碱性的食物一起食用，以避免产生化学反应对身体造成影响。