碣滩茶是以贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县碣滩镇为产地的一种茶叶，具有以下特色：

1.品质高：碣滩茶采用高山绿茶制作工艺，采摘茶叶的时间、茶树的品种、制作的工艺等多个环节都经过精心的筛选和控制。因此，碣滩茶的茶叶香气清香高雅，口感鲜爽顺滑。

2.生态纯：碣滩茶生长在海拔1600米以上的高山茶区，茶园处于三江源自然保护区内，采用了纯天然的种植方式，没有任何的化学农药和肥料，因此非常适合追求健康、生态、环保的消费者。

3.长保质：碣滩茶的制作工艺非常专业，采用“低温焙火法”和“特色堆制法”，有效保持了茶叶的营养成分和口感，让茶叶保持更长的保鲜期。

4.具有药用价值：碣滩茶被誉为“云南茶中的枸杞子”，茶叶含有充足的维生素A、维生素C、氨基酸和儿茶素等特殊成分，能够润肺益肾、降血脂、明目等多种药用功效，非常适合需要养生保健的消费者。