如果病人患有肠炎，不能吃生冷、刺激性的食物，会导致肠道蠕动加快，导致腹泻加重。肠蠕动加快会导致吸收不好，会出现黏液便或者稀便。肠炎的患者不能吃过于油腻的食物，会导致消化不好。如果患有肠炎，可以口服益生菌调节肠道的微环境，改善肠炎的症状。肠炎患者可以吃面食或者青菜、水果，但是一定要煮熟了吃，水果最好削皮，这样比较卫生，注意饮食卫生对肠炎的患者也非常有好处。