维生素的检查方法，一般是通过抽血进行检查体内维生素，各个维生素的具体含量是多少，一般每一种维生素都有自己的正常值范围，如果小于正常值范围的话，则有可能存在维生素缺乏的情况。另外一种维生素检查的方法就是可以通过临床的表现来确诊是否患有维生素缺乏。比方说单神经病或者是神经丛的疾病、小儿晚发性的维生素k缺乏病、维生素b二缺乏病、维生素d中毒、维生素b6依赖综合征、维生素a过多的等等这一系列的维生素缺乏或者是维生素中毒等疾病，都有一些特殊的临床表现。患者以及临床的医生可以通过初步观察患者的临床症状，来判断是否存在维生素的缺乏。然后进一步的对血液中的维生素含量进行检测，从而了解维生素缺乏的情况。