多核氢氧化铁其核心表面被大量非共价结合的蔗糖分子所包围，形成一个大分子量的复合物，这个复合物就是蔗糖铁注射液，蔗糖铁注射液，主要用来治疗，缺铁性贫血等缺铁表现。一般适用于对口服铁制剂不耐受的患者，比如服用口服铁制剂以后，不吸收或者不能口服的患者，和所有的非肠道铁制剂一样，本品会减少口服铁剂的吸收，所以不能与口服的铁剂同时使用。口服铁剂治疗，要在注射完蔗糖铁以后的五天之后，才开始服用，在应用的时候要注意应用的剂量，用药过量会导致急性铁过载表现为高铁血症。如果出现药物过量，要及时采取有效的方法进行处理。