酒精肝如果尚在早期的话是比较好治的。首先就要严格戒酒，这是治疗酒精性肝病的关键所在，另外，要根据患者具体情况应用有效的药物进行治疗，比如可以应用保肝药物，多烯磷脂酰胆碱，可以降低脂质过氧化。而且也可以应用美他多辛，有助于改善酒精中毒，必要时还可以应用糖皮质激素治疗，一定要在专业医生的指导下进行应用，不可以擅自用药。能够引起酒精肝的一些危险因素，主要是饮酒的量以及时间，如果长期大量饮酒，就可以发生酒精性肝炎，所以患者一定要保持健康的生活方式。