1、田螺又名螺丝，野螺。为腹足类软体动物，喜欢生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水 质清新的水域中，特别喜欢群集在微流水的地方。田螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、有机碎屑等，并且田螺喜欢夜间活动和摄食，生长最适宜温度为20至27摄氏度。

2、可以放在阴凉处的水里，要经常换水，因为容易有死田螺将水变臭，活螺蛳不能放在冰箱里，常温就可。若要连壳炒，可以在水里滴几滴菜油，这样它就能将里面的杂物吐出来，但容易死掉。