泰国特产非常丰富，其中包括以下几种：

1．香米：泰国是香米的主要产地之一，因此泰国的香米非常有名。它的米粒大而饱满，口感香甜可口。

2．青木瓜沙拉：青木瓜沙拉是泰国最著名的菜肴之一，它是由青木瓜、虾米、花生、柿子椒等食材制成的。

3．红咖喱酱：红咖喱酱是泰国菜中最常用的酱料之一，它由辣椒、大蒜、姜、洋葱、柠檬草等食材制成，味道辣而不失香。

4．椰子饼干：椰子是泰国的一种主要农产品，因此椰子饼干也是泰国的一种特产。它的味道香甜可口，非常适合作为零食。

5．芒果糯米饭：芒果糯米饭是泰国传统的甜点之一，它由糯米、椰奶、芒果等食材制成，味道甜美可口。

6．泰国咖啡：泰国的咖啡种植历史悠久，因此泰国的咖啡也非常有名。它的味道浓郁、口感柔和，非常适合喜欢咖啡的人士。

7．珍珠奶茶：珍珠奶茶在泰国也非常受欢迎，它由茶叶、牛奶、珍珠等食材制成，味道浓郁、口感丰富。

除了以上几种特产之外，泰国还有许多其他的特产，如泰国香蕉、泰国椰子汁、泰国椰子糖等。这些特产不仅在泰国本土受到欢迎，也受到了世界各地的人们的喜爱。