乙肝病毒携带者要结合实际情况来看饮食方面要吃一些清淡的，容易消化吸收的食物，要避免一些过分辛辣刺激霉变油腻的食物。当然具体的饮食要结合实际情况来看，普通的患者可以进行正常的饮食要多吃一些含纤维维生素比较多的食物，适当的多补充一些优质蛋白。如果出现了肝性脑病肝昏迷的就需要限制蛋白质的摄入，出现了明显的肝硬化腹水的，需要限制一些过分坚硬的过分油腻的食物要结合实际情况进行相应的治疗。