肾肿瘤术后饮食，首先，要以清淡、易消化为主，一定不要吃硬的、辛辣刺激的食物，以及鱼、虾、蟹、牛羊肉，膳食要营养充足。肾肿瘤患者进入物补区后，虽然菌菇类、豆类的食品是抗癌食品，但是要少吃，以减少肾脏代谢的负担。其次，一定要养成良好的饮食习惯，不食用霉变或者是腌制的食物，适当的控制糖分和盐分的摄入，保持乐观的人生观，稳定情绪，密切检测血压。另外，香菜、狗肉等发物，一定不能吃。