正月十五是中国传统节日元宵节，也叫“上元节”，是一个非常重要的节日。关于吃元宵的时间，早上和晚上都可以吃，不过各有不同的寓意和习俗。

早上吃元宵的寓意是祈求平安和健康。在中国传统文化中，早上是一天中最清新的时刻，人们吃元宵的寓意是希望新的一年里平安健康，万事如意。此外，早上吃元宵也是一种早餐的替代品，可以填饱肚子，让人们有充足的精力去迎接新的一年。

晚上吃元宵则是传统的习俗。在元宵节的晚上，人们会点灯放烟火，赏花灯，吃元宵，一家人团聚在一起，共度佳节。这种习俗源于古代的“上元夜”，人们认为这一天是神仙下凡的日子，晚上吃元宵可以祈求神仙保佑自己和家人平安幸福，同时也是表达对亲人的关爱和感恩之情。

综上所述，早上和晚上都可以吃元宵，不同的时间有不同的寓意和习俗。无论是早上还是晚上吃元宵，都是表达对家人和自己的祝福和关爱，祈求新的一年里平安幸福。