马丁尼加橄榄口感锐利、深奥，味道较为别致，而且橄榄本身的味道能使酒的味道更好，将橄榄串成一串放入酒杯里浸泡，再吃橄榄，味道会更好。

马丁尼：

在所有鸡尾酒中，数马丁尼的调法最多，称为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王，又被称为马提尼酒；由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成，口感非常锐利、深奥；起源于19世纪中叶，口味属酸甜、咸味；配料为甜味美思、冰块，颜色呈淡黄色、金色、淡绿色；饮用时间适合餐前饮用。