脂肪肝是一种常见的肝脏的病变，脂肪肝的发生往往与患者进食不规律或者暴饮暴食或者大量饮酒以及生活不规律等有一定的关系，关于饮食健康方面是非常重要的，脂肪肝的患者一定要注意合理搭配，营养均衡，不要吃辛辣刺激性的食物以及油腻油炸食品，也不要吃含高热量高脂肪的食物，一定要减少糖和脂肪的摄入，注意饮食平衡，适当的增加膳食纤维的含量，比如各种豆类，谷物类的食品以及新鲜的水果和蔬菜等，还要严格戒烟戒酒，此外也不要吃一些生冷生硬。以及寒凉食物和冷饮等，可以多喝一些茶水，有助于防止病变的进展。