1、准备好材料：酸奶500g，花生米50g，植物油适量白糖5g。

2、首先是把花生米用湿纱布沾沾，沾去灰尘。

3、热锅凉油，油热7成，下花生米；用锅铲不停的翻炒均匀。翻炒到花生米变色捞起。

4、铺开凉透，把花生米谱在面板上，用刀背用力压碎。

5、酸奶装碗，撒上花生碎、白糖，吃的时候拌均匀即可。