胃肠炎的患者一般情况主要还是适合吃温和性的食物，例如苹果，香蕉牛奶鸡蛋，因为温和性的食物对于肠道的炎症病变刺激性比较小。与此同时胃肠炎的患者也要适当的多喝水，有很好的冲刷肠道的功能状态，对于肠道的身体整体恢复以及肠道整体功能的调理都有实质性的帮助作用。而且胃肠炎的患者平时千万不能喝酒，因为酒精对于肠道黏膜的刺激性和损伤性特别的明显，容易导致患者的疾病进一步的发展和加重。所以胃肠炎的患者主要多吃水分含量高还有纤维素含量高的食物。