当出现上火头晕耳鸣的时候，可以采用以下的几种方法进行缓解以及治疗：第一种是建议到正规的医院进行就诊，查明病因之后积极配合医生进行治疗，因为头晕耳鸣还可能是由于患有一些脑血管疾病等引起的脑供血不足等所引起的；第二种是可以在医生的指导下煮一些梨水喝，以此来缓解和治疗上火引起的头晕耳鸣；第三种是可以在医生的指导下正确的吃一些猪腰来缓解和治疗头晕耳鸣；第四种是可以选择适当地喝一些绿茶来缓解头晕耳鸣的症状；第五种是可以选择适当的多喝温热的白开水来泻火，以此来缓解和治疗上火引起的头晕耳鸣。