吃葵花籽通常可以起到保护心脏血管的作用，但有可能会引起血脂偏高的不良反应。葵花籽里面含有丰富的不饱和脂肪酸，有软化血管的效果，摄入以后有利于补充体内的所需营养物质，对自身的心脑血管健康有较大的好处。葵花籽里面含有丰富的胆固醇，过多的摄入有可能会导致身体出现血脂增高的不良反应，应该避免过多的摄入。平时要保持健康饮食和良好作息规律时间，避免过多摄入油腻煎炸类的食物。