舌头开裂，大多数考虑是由于平时的饮食不当造成的胃肠功能不良出现的一种症状，比如平时经常吃油腻的、刺激性的食物，经常喝酒，还经常暴饮暴食等等，或者经常性的服用抗生素的药物，都会导致舌头开裂。所以在平时饮食上，我们一定要多加注意，避免吃油腻刺激、煎炸类的食物，饮食主要以清淡易消化的为主，而要多吃一些新鲜蔬菜和瓜果，多帮助胃肠道消化的食物和水果，比如香蕉、白萝卜、胡萝卜等等。