搪瓷是一种由瓷质和金属质组成的复合材料。它的制作过程是先在金属基材上涂上一层玻璃釉料，然后在高温下烧制而成。这种材料既有瓷器的质感和美观，又有金属的坚固和耐用，因此被广泛应用于厨房用具、浴室设备、医疗器械等领域。搪瓷具有防腐蚀、防热、防刮擦、易清洁等优点，而且不会与食品、药品等产生化学反应，因此非常适合用于食品加工和医疗卫生领域。