一般来说如果出现上吐下泻的情况，要考虑是饮食不卫生的食物，细菌滋生，导致出现感染炎症的可能性比较大。但也不排除是因为饮食不当造成轻度食物中毒，所以如果出现这种情况，建议先喝一些水，保持体内水分充足，避免脱水影响人体内电解质平衡。并在饮食上多加注意，适当吃一些易消化、无刺激的流质食物，比如稀饭、面条等。如果腹泻特别严重，也可以结合自身实际情况吃一些止泻药物，在平时生活当中一定要多加注意个人饮食卫生，做到饭前、便后洗手，避免再次出现细菌感染上吐下泻的情况。如果经过自行处置之后病情不缓解，就应该到当地医院及时就诊。