党参泡水喝的功能，可以扩张外周血管，起到一个辅助降压的作用。党参本来就属于一种保健品，也是属于一种温和型的中药，在平时生活当中适量喝一些党参泡水，还能提高自身的免疫能力，同时还有健脾和润肺的作用，对自身的肝脏能起到保护效果，也有一定的降血糖效果。党参的效果和作用虽然比较多也比较好，但是在服用的时候需要遵照医嘱，如果患有特殊的病症，不能盲目的喝，避免引起不良反应。