这个问题的前提似乎存在一些误解。五大卫视指的是中国大陆的五个全国性电视台，分别是中国中央电视台（CCTV）、湖南卫视、江苏卫视、浙江卫视和东方卫视。它们并不是水果，也没有所谓的“水果之首”之说。因此，这个问题本身并没有一个正确的答案。