白内障患者在发病的早期可以多吃一些富含维生素c的食物，例如新鲜的绿叶蔬菜以及橙子、橘子、芒果、猕猴桃、苹果、黄瓜等富含维生素c的新鲜水果，补充维生素c能够起到抗氧化、抗衰老，促进组织损伤修复的作用。因此对于延缓和阻止白内障病情的加重是有帮助的。而白内障患者在进行手术治疗后，饮食方面可以多吃一些富含蛋白质的食物，例如肉类，蛋类、乳制品等，摄入蛋白质之后会分解为氨基酸进行吸收，对于加速手术后切口的修复等是有很大的帮助的。同时患者也一定要注意保持眼部卫生，不要揉眼，不要让脏水浸的眼睛里面，以免引发感染。