患有肠癌的患者可以进食的食物类型较多，建议患者在患病阶段食用含有脂肪含量较低、蛋白质含量较高以及矿物质、维生素含量较高的食物类型。比如可以适当食用大豆制品、西红柿、胡萝卜、香菇、木耳、番茄等。在制作食物的过程中应当保持清淡的原则，患者在食用食物的过程中，也需要保持适度的原则，保证日常摄入营养物质的均衡性，达到促进机体恢复的效果。另外，也需要配合食用含有纤维素较多的蔬菜和水果，可以促进肠道的蠕动，有助于患者胃肠的消化功能的恢复。