鸡肉干，做法如下：

鸡胸肉洗净切薄片，均匀铺在涂过油的烤网上。烤箱预热到200度，上下火一起开，把烤网放中层，最底层放一个铺了油纸的烤盘。看到表面上色了就翻一下面，继续烤到两面金黄色即可出炉。