脑出血患者可以吃补脑以及提供身体能量的补品。脑出血会引起脑组织损伤，同时恢复期间，患者身体会比较虚弱，所以在平时的补品方面，可以选择补脑，以及蛋白质含量比较丰富的食品，有助于促进病情的恢复，同时可以给身体提供能量。比如可以多吃蓝莓、黑莓以及猕猴桃等水果，同时也可以吃核桃等坚果类的食物或者选择牛奶鸡蛋，在这些食物当中含有丰富的蛋白质以及抗氧化物和不饱和脂肪酸，有营养脑细胞和提供身体能量的作用，平时要注意监测和控制血压，防止病情复发。