没有牛皮屑这个病名，在中医方面有牛皮癣这个病名，主要指的是西医方面的银屑病。在银屑病的饮食方面需要食用优质蛋白的食物，包括鸡蛋、牛奶、猪瘦肉、豆浆、豆产品包括豆腐，以及多食用热食，而不能使用生、冷、硬的食物。因为脾胃属于人体一切营养的主要来源，所以说在饮食方面要多食用健运脾胃的药食同源的食物，比如扁豆、山药、薏米做成粥口服，能够调理脾胃、健运脾胃，达到气血生化有源的目的。