喝完酒就拉肚子，有可能是急性肠胃炎造成的。1.首先在过量饮用酒精的情况下，会使酒精过度刺激胃肠道，使肠道功能出现紊乱的现象，引发急性肠胃炎，从而造成腹泻。2.其次，在喝酒的过程当中，如果饮食不当或者吃得过于辛辣，寒凉也会使肠胃道受到刺激，出现腹泻的症状。3.再者，酒醉后睡觉没有盖好被子，会出现着凉的现象，导致腹泻的情况发生。