胃火就是胃热的意思，都是由于患者平时喜欢吃辛辣食品、肥甘厚腻食品，或者抽烟、喝酒等引起。临床表现有胃脘部灼热、疼痛、腹胀、口干、口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好、牙龈出血、失眠多梦等症状。有胃火的平时可以口服一些霍香清胃片、小柴胡颗粒、平胃散、一清胶囊、黄连上清片等中成药清热去火。平时注意清淡饮食，少吃辛辣食品，以及肥甘厚腻食品、抽烟、喝酒。可适当吃苦味的食品，比如苦瓜、苦菜、蒲公英、西瓜、香蕉等食品。