不同的中药需要采用不同的煎煮方法，比如调理感冒的中药，这个因为其气味芳香，所以一般的水开以后煎煮5到10分钟，煎煮一遍就可以，而对于其他的中药一般的建议浸泡40分钟，然后大火煮开，小火煎煮30到40分钟，把第一遍的药汤倒出来，然后再加水没过中药材，再煎煮一遍，时间是20到30分钟，把两次的中药汤倒在一起，分早晚两次温服，但是还有很多中药需要特别的煎煮方法，比如龙骨，牡蛎，附子这些是需要先煎的。旋复花、车前子，海金沙这一些需要包煎，而芒硝需要融化以后跟其他的药物一块服用。人参，西洋参这些药材比较名贵，需要单独另煎。