油菜，菠菜，甘蓝手骨折了之后饮食方面一般建议患者多选择富含维生素C，维生素D以及含有钙质一类的食物，可以对于骨折的恢复能够起到辅助的作用。建议患者可以适当的喝一些牛奶，喝酸奶，也可以吃一些绿叶的蔬菜，比如油菜，菠菜，甘蓝等一类的蔬菜。另外患者也可以选择新鲜的水果，或者是吃一些瘦肉，鸡肉，鱼肉，排骨或者是小鱼，小虾等一类的食物。到了骨折的后期，患者也可以喝一些老母鸡汤，乳鸽汤等一类食物。