感冒之后应该选择容易消化的蔬菜以及含维生素或者各种微量元素比较丰富的蔬菜会更好一点。在这些蔬菜中，以绿色蔬菜最为常见、也最为普通，但是也可能最适合感冒患者，比如青菜，油麦菜，菠菜，韭菜，生菜，西兰花等等都是比较好的蔬菜，含有维生素丰富，另外可能含有少量的微量元素等等，不但能够有利于自身疾病的康复，而且不会加重自身的胃肠道疾病，特别适合感冒患者，可以通过少量的油来炒，也可以直接过水后进行凉拌食用都是可以的。