剥板栗最快的方法是使用以下步骤：

1．切一个小 X 形状的切口在板栗的平底部分。这个切口有助于热水渗透到板栗内部，使得剥皮更容易。

2．把板栗放入一锅滚水中，煮约 1-2 分钟。这个时间足够热水渗透到板栗内部，但不会煮熟板栗。

3．用勺子把板栗捞出来，放入一个大碗中。盖上盖子，让板栗在碗里蒸约 10 分钟。蒸的过程中，板栗外皮会变软，更容易剥开。

4．把板栗一个一个地取出来，用手把外皮和内膜都剥掉。如果剥皮困难，可以用小刀在切口处轻轻割开外皮，然后用手轻轻地剥开。

5．把剥好的板栗放入一个干净的碗中，准备享用。

总之，用热水和蒸的方法可以使板栗更容易剥开。剥皮时要小心，以免破坏板栗的形状和质地。