脑血栓的患者可以吃瓜类的水果，如西瓜、香瓜、黄瓜、西红柿等，这些水果富含大量的维生素和微量元素，还含有膳食纤维，对于脑血栓的患者能补充体内缺乏的维生素，对于疾病有一定的好处，另外上述水果有增加人体膳食纤维、预防便秘的效果，所以对于脑血栓患者能够起到润肠通便、防止习惯性大便干燥的作用和效果。另外，脑血栓的患者还可以吃一些，例如水分含量较多的水果，如猕猴桃，或者可以吃一些富含维生素C的水果，如火龙果等。