普洱茶属于黑茶类茶叶。

黑茶是指经过微生物发酵后，经过加工而成的茶叶。普洱茶是一种典型的黑茶，它是以云南大叶种茶树为原料，经过特殊的制作工艺，包括杀青、揉捻、发酵、压制等步骤，制成的一种茶叶。普洱茶的发酵过程非常重要，它能够改变茶叶的色、香、味等特点，使得普洱茶具有独特的风味和药用价值。

总之，普洱茶是一种黑茶，属于茶叶中的一类。