土豆片的蒸熟时间取决于土豆片的厚度和数量，以及蒸的温度和湿度等因素。一般来说，如果土豆片的厚度为3-4毫米，则需要蒸10-15分钟才能熟透。如果土豆片的厚度较薄，则蒸熟的时间会更短。

在蒸土豆片时，可以用筷子或牙签插入土豆片中心，如果能轻松穿透，则表示土豆片已经熟透了。此外，也可以用刀片切开土豆片，检查土豆片的内部是否熟透。

需要注意的是，如果蒸土豆片的时间过长，土豆片可能会变得过软或糊状，影响口感。因此，在蒸土豆片时需要掌握好时间，以免过度蒸煮。