石灰的主要成分是氧化钙（CaO），也称为生石灰。氧化钙是一种无机化合物，由钙和氧元素组成。它是一种白色粉末，在空气中吸收水分会迅速产生热量，并转化为氢氧化钙（Ca(OH)2），也称为消石灰。氢氧化钙是一种白色粉末，具有碱性，可以用于中和酸性物质。石灰主要用于建筑、农业、环保等领域，例如制造水泥、石灰石砖、肥料、废气处理等。