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手术后喝什么汤,需要取决于具体的手术部位以及病情。对于行胃肠道手术的患者,手术后需要禁食一段时间,在肛门恢复排便、排气后,可以适量喝一些素汤,不能喝一些油腻的荤汤,以免引起腹泻、腹痛等症状,影响术后的康复。对于非胃肠道手术的患者,术后饮食通常没有较大的限制;但是仍需要以低盐、低脂、清淡饮食为主,多吃鱼虾等高蛋白质类食物,以促进术后伤口的愈合以及病情的恢复。如果行区域性淋巴结清扫或淋巴结活检手术者,在术后尽量避免喝汤,以免出现淋巴漏时,漏出的淋巴液较多。