菠菜，生菜，西生菜对于存在高血压的患者，其实饮食上主要就是低盐低脂的进食，蔬菜的选择尽可能的是多种多样，不建议偏食，比如说只吃固定的几种蔬菜，要尽可能的多样化，比如西红柿，菠菜，生菜，西生菜，西兰花，菜花，豆角，土豆，茄子，这些日常当中非常常见的蔬菜，营养价值其实都很高，也非常容易购买到。每天最好可以选择吃12种以上的食物，这样才会保证身体不缺乏任何的营养元素，同时建议吃的量也要注意适量。进食蔬菜如果每天大量的食用，也有可能会造成出现高脂血症，建议患者平日里还要注意不吸烟，饮酒，不吃熏酱，腌制，油炸的食品，蔬菜在烹饪的时候，也尽可能的选择蒸煮炖的方式。