白癜风的病因不明，目前有几种学说，自身免疫学说、接触或吸收粉类或儿茶酚胺类化学品、精神神经因素。本病有遗传性，没有发现明确引起白癜风的食物，所以说白癜风患者饮食上没有严格的禁忌，不需要忌口，但要注意饮食均衡，可以多食黑木耳、核桃、黑豆、黑芝麻等食品。