中国甘蔗产地主要集中在广东省、海南省、云南省和广西壮族自治区等地。其中，广东省是中国最大的甘蔗产地，主要分布在梅州、汕头、揭阳、潮州、惠州等地；海南省的甘蔗产地主要分布在海口、三亚、儋州、万宁等地；云南省的甘蔗产地主要分布在西双版纳州和普洱市等地；广西壮族自治区的甘蔗产地主要分布在南宁、柳州、桂林等地。这些地区气候温暖湿润，适宜甘蔗生长，因此成为中国主要的甘蔗产区。