便秘的人可以喝的汤有：1.冬瓜汤。冬瓜汤中含有丰富的膳食纤维以及不饱和脂肪酸，摄入体内能够有效促进肠道蠕动，改善便秘症状。2.绿豆汤。绿豆汤具有清热解毒的作用，尤其对于上火引起的便秘，具有良好作用。3.菠菜汤。菠菜中含有丰富的营养物质，适量食用能够缓解便秘。4.红薯汤。红薯作为一种膳食纤维含量比较多的食物，适量食用可以促进排便，缓解由于便秘导致的不适症状。