在屋后东边种植最旺盛的树种可以考虑以下几种：

1.柳树：柳树喜欢湿润的环境，具有很强的适应性，生长迅速，可以为屋后创造一个绿色的背景。

2.枫树：枫树适应性强，喜欢光照充足的环境，叶子呈现丰富的红色或橙色，可以增加屋后的景观效果。

3.杨树：杨树生长速度快，在湿润的土壤里生长良好，并且可以提供丰富的树荫。

4.桃树：桃树的生长条件较为苛刻，需要充足的阳光和排水良好的土壤，但一旦种植成功，桃树可以为屋后提供美丽的花朵和可口的水果。

5.丁香树：丁香树适应性强，能够在多种土壤条件下生长，花朵具有香气，可以为屋后带来一种宜人的氛围。

最佳的树种选择会受到当地气候、土壤条件和个人偏好等因素的影响，建议咨询当地的园艺专家或在附近的植物园寻求具体的建议。