胃角低分化癌指的是发生在胃角部位的低分化的恶性肿瘤，胃角是胃的一部分，指的是胃小弯离幽门2.5~3厘米，下凹的痕迹部分。分化指的是肿瘤组织的成熟程度，恶性肿瘤，或多或少都有向正常细胞分化的特点。根据其分化程度的不同，一般分为一级、二级、三级，一级通常指的是高分化，瘤细胞分化较成熟，接近正常细胞。三级包括低分化和未分化，低分化的瘤细胞分化差，但仍保留某些来源组织的痕迹，未分化则根本找不到来源组织的征象，二级指的是中分化，其分化程度介于高分化和低分化两者之间，胃癌的愈后是根据肿瘤分期肿瘤的分化程度，病人情况，治疗方法等来综合评估的。在其他条件同等的情况下，高分化肿瘤，因其恶性程度低，愈后较好，低分化肿瘤，因其恶性度高，愈后较差，被分化肿瘤愈后最差。