粥可以选择白米粥、小米粥、南瓜粥、红枣粥、山药粥等。总之无论是什么样的粥都需要清淡易消化，不能过于甜腻等，还可以熬制猴姑米稀，对于肠胃炎的保养很有效果。肠胃炎的治疗要采取综合治疗，以对症为主。首先要尽早明确诊断排除器质性疾病，改善生活习惯，调整饮食结构，进行必要的心理疏通，消除恐惧。此时不一定需要药物干预，也可能会出现很好的效果，用药主要是以对症治疗为主，可以给予胃肠动力药改善餐后饱胀不适、早饱、嗳气等动力不足症状，给予质子泵抑制剂，抑制胃酸分泌，改善烧心、反酸的症状，也可以给予补充一定的消化酶改善食欲。肠道症状明显的可以使用肠道益生菌改善症状。