贲门癌最开始的表现就是进食哽咽，大口吃东西的时候，比如吃红薯和馒头的时候会有噎感、梗阻、吞咽困难、吞咽不畅。贲门癌因为是上在胃的入口处，贲门有病灶，如果出现溃疡会疼痛，如果出现肿块会堵塞，直到堵塞了胃入口。贲门癌最大的表现进食不畅，因为进食后可能会疼痛，进食后可能会不能下咽，最后有可能会吐出来。贲门癌的病人可能会呕血，因为溃疡之后就会出血，贲门癌的病人可能还会胃疼、胃疼痛和不能进食，进食后仍然不能缓解，还是疼痛。贲门癌的表现主要是这些，尤其是辛辣食物之后，辣椒吃完之后胃更疼，如果食用软烂的食物会好点，如果食用生冷、硬、油炸的食品会更疼痛。